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アグリ・バイオに関連する技術シーズです（全18件）
公開日： 2025/03/07
果物の皮や絞りかすなどの食品残渣を有効利用する技術です。未利用資源を活用することができます。
精米時に割れにくい高機能米です。米糠となる種皮や胚芽の成分が、胚乳部に浸透移行します。
押圧分布と感性評価を組み合わせ、美味しさを判断・予測。多様な食品に適用することができます。
機能性化粧品や食品褐変防止剤の開発に貢献できる新規物質です。酵素的褐変を効率的に制御することができます。
自社独自保有の菌根菌を効率的に微生物資材化する、アーバスキュラー菌根菌の保管方法です。
セルロース生産菌と光合成微生物との組み合わせによって、共生関係が成立するケースを確認。バクテリアセルロースの製造が可能となります。
磁気アルキメデス効果を使うことで、細胞にラベリングを行うことなく任意形状配置することが可能。3次元細胞培養に適用可能な技術です。
カイコの休眠誘導の研究をもとに、害虫の防除に応用します。対象となる害虫以外への影響が小さいことが特徴です。
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